salade de tomate

La salade fait partie intégrante de chaque repas de midi. Salade de riz, de pâte, mixte, nicoise, mélange tout, méxicaine, marocaine,.... J'avoue que celle que je préfère c'est encore la salade de tomates, avec des oignons émincées, coriande, persil, basilic ciselée, avec une filet d'huile d'olive et un peu de vinaigre Balsamic.

L'huile d'olive est très importante dans ma cuisine, elle est indispensable dans mes salades, souvent dans l'un ou l'autre plat, et aussi dans la cuisine de mon bébé 1càc dans la panade (purée de légumes).

Comments

[la zine]

l'huile d'olive : elle est dans tout mes plats !! ce n' est que du bonheur ! et j' ai hate de retrouver fréjus pour y acheter de belles bouteilles :)

[Tridoune]

C'est clair que la salade c'est la base et la salade de tomates a pour moi un air de vacances en tout cas d'été ! Biz