21 janvier 2009
des Pates des pates...
Il y a 300000 façons de préparer les pâtes. Il y a la classique Bolognèse, la sauce Napolitaine, la sauce 4 fromages et j'en passe. Je déteste manger souvent la même chose. Du coup j'inove le plus possible. Ici j'ai fais revenir des oignons, poivrons jaune et des tomates la tout couper en mini morceaux dans un fillet d'huile d'olive, j'ai ensuite mis un peu de crème. Un vrai délice.... J'avoue que sans Parmesan, c'est pas génial, mais le parmesan que j'ai trouvé dans ma nouvelle contrée n'est pas génial.... Vivement les vacances pour manger du fromage.....
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