Nuggets au poulet

Cela fait bien longtemps que je n'ai pas mangé de bon nuggets sauce Barbecue de chez QU..., J'en trouve pas dans les magasins... Je vais pas me démotiver pour autant, direction la cuisine, j'ai pris du blanc de poulet, 1 gros oignon, 1oeuf, sel, poivre, le tout dans le mixer. J'ai fait de petite boule de la taille d'une balle de pinc ponc, je les ai plongé dans un oeuf battu et de la chaplure et zou dans l'huile chaude. Pas de sauce barbecue sous la main, j'ai donc fait une sauce miel moutarde, 3càc de miel 1 càc de moutarde... Ils ont adoré, objectif réussit....